囡囡

小宝厨房:

[童年烙糖饼]   

   小时候 总是央求妈妈给我做的小吃

   香香甜甜  脆脆香香


做法 :  

    面粉      适量

    水          适量

    鸡蛋       一个

    白砂糖   适量


    橄榄油   些许


    把以上食材混合成糊,摊平用橄榄油煎香。


lemoon:

并不是很喜欢秋葵这种口感黏糊糊的蔬菜,偶尔混一点在炒饭里吧。

秋的摄影志:

清蒸螃蟹。

螃蟹是我见过最没技术含量的菜。洗干净加上水蒸二十分钟就熟了。

. youngkids:

手制牛角包三文治。

很喜歡這輯照片。

喜歡colorful的食物,充滿陽光,讓人心情大好,食慾大振。

我愿做一块扣肉,扣住你梅菜扣住你手:

蒜香柠檬烤翅

1.鸡翅洗干净沥干,两面按肉质方向各划三刀

2.准备保险盒一只,蒜茸、姜片按摩鸡翅三分钟,放入盒子加入两勺生抽,一勺蜂蜜,一勺料酒拌匀,腌制两三个小时。(急着吃可以不用腌这么久,但注意之前刀子要划深一点,开始烤后也可以多刷几次酱)

3.烤箱预热200度

4.鸡翅取出平铺烤盘锡纸上,酱汁不要倒掉,鸡翅上刷油,可以按口味加入黑胡椒、孜然,或者更多蒜茸。

5.中上层烤十分钟

6.切柠檬片

7.鸡翅取出,(喜欢两面都脆脆的话应该在此时翻面)再刷一层腌制用的酱料。放上柠檬。

8.回烤箱再8-10分钟(时间久会有脆脆表皮,但是汁水相对变少的感觉)